Sadhana Superfood Mischung
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Sadhana Superfood Mischung
Organic Ayurvedic Superfood and Spice Mix for drinks and porridge

Sadhana Superfood Mischung

Normaler Preis€13,20
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Diese ayurvedische Gewürz- und Superfood-Mischung ist eine köstliche, beruhigende Mischung für ein warmes, gewürztes Milchgetränk. Erdend, beruhigend und zu jeder Zeit lecker!

Zutaten: Rote Bete*, Anis*, Fenchel*, Süßholz, Ashwagandha*, Zimt*, Kardamom*, Muskatblüte*

*Bio-zertifiziert: DE-ÖKO-037

Ayurvedische Superfood-Mischung mit Ashwagandha als Adaptogen zur Reduktion von Stress, das auch die Schlafqualität verbessern kann, sowie antioxidantienreicher Roter Bete, die die Leistungsfähigkeit unterstützt.
Der hohe Anteil an Rote-Bete-Pulver enthält besonders viel Eisen und Folsäure, die wichtig für die Bildung von roten Blutkörperchen sind. Zudem enthält Rote Bete wertvolle Vitamine und Nährstoffe wie die Vitamine B und C, Kalium, Kalzium, Magnesium, Mangan, Jod, Phosphor und Natrium.
Geröstete ayurvedische Gewürze fördern eine gesunde Verdauung und natürliche Entspannung.
Kreiert von ayurvedischen Therapeuten

100% Bio und natürlich: Alle Zutaten sind zertifizierte Bio-Produkte von höchster Qualität, die nachhaltige Landwirtschaft unterstützen.
In unserer ökologisch zertifizierten 'Glasfabrik' in Deutschland werden alle unsere Produkte mit viel Liebe von unserem kleinen Team handgefertigt.
SADHANA ist ein konzentriertes Naturprodukt für Milchgetränke oder zur Verfeinerung des Geschmacks von Smoothies, Müslis, Porridges oder Desserts und unterstützt die Verdauung, Zirkulation und den Blutfluss nach den Lehren des Ayurveda.

Vegan, ohne Zuckerzusatz, ohne Allergene, glutenfrei, koffeinfrei und laktosefrei.
100 g

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Alonga

Ayurvedische Gewürze

Durch ayurvedisches Kochen tauchst du ein in eine überraschende Welt unglaublicher Aromen mit einer Vielzahl von Gewürzen und deren erstaunlichen gesundheitlichen Vorteilen. Indem wir den intensiven Geschmack gerösteter Gewürze, ihre gesundheitlichen Vorteile und die einfache Handhabung in der Küche miteinander kombinieren, haben wir ayurvedische Gewürzmischungen für eine Vielzahl von süßen und herzhaften Gerichten entwickelt, die du ganz einfach über dein Mahl mahlen kannst.

Rezepte
Ayurvedisch Kochen

Ayurvedisches Essen muss nicht unbedingt indische Küche sein. Es geht vor allem um die richtigen Lebensmittelkombinationen und das Hinzufügen der Gewürze. Wir haben einige leckere Rezepte kreiert, um dich in deiner Küche zu inspirieren. Probier sie aus und gib uns dein Feedback!

Geröstete Gewürze

Wenn Rohgewürze geröstet werden, passieren mehrere wesentliche Veränderungen, die das Aroma intensivieren und den Geschmack verbessern:

Freisetzung ätherischer Öle: Durch die Hitze werden die in den Gewürzen enthaltenen Öle freigesetzt, was das Aroma intensiviert.
Geschmacksveränderung: Bittere Noten werden oft gemildert, während süßliche, rauchige oder nussige Nuancen hervorgehoben werden.
Maillard-Reaktion: Die Hitze löst chemische Reaktionen zwischen Aminosäuren und Zuckern aus (Maillard-Reaktion), die zu einer Bräunung und komplexeren Geschmacksbildern führen.
Texturveränderung: Die Gewürze werden trockener, spröder und lassen sich leichter mahlen oder mörsern.
Feuchtigkeitsverlust: Gewürze verlieren Feuchtigkeit, was ihre Haltbarkeit (sofern trocken gelagert) kurzfristig erhöhen kann, aber sie reagieren danach empfindlicher auf Feuchtigkeit.

Weitere Produkte

Kundenfeedback

★★★★★

During her visit at my Ayurvedic Mountain Top Clinic in Nilgiris, India, ALONGA’s Co-Founder Ingrid shared with me her development of Ayurvedic Spice Mixtures. I have been deeply impressed by the profoundness of ALONGA’s recipes, including the careful roasting and well-chosen organic and mostly tridoshic suitable combinations. I can highly recommend ALONGA. With their spice assortments alongside their cooking classes, they are making a valuable contribution to creating a healthier lifestyle for everyone.

Dr. Sundara Raman

Bachelor of Ayurveda Medicine and Surgery,Mountain Top Clinic, India

★★★★★

The TOLA Spice Mix substituted the sugar in my coffee and made it so delicious!

Mallorca, Spain

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