Presse

Alonga in den Medien.

Was Zeitungen, Magazine und Partner über Alonga, unsere Gewürze und unsere Workshops schreiben.

  1. Süddeutsche Zeitung24. Mai 2024Reportage

    Magische Mischungen

    Johanna Heimann hat Ingrid in Seeshaupt besucht: über die Ausbildung bei David Frawley, die Atlantiküberquerung mit der Familie, die Gründung von Alonga mit Tochter Cecilia – und wie jedes Gewürz einzeln geröstet und von Hand gemörsert wird.

    „Viele Menschen denken, ayurvedische Küche ist immer indisch.“ Doch das stimmt nicht: Es ist vor allem saisonale Küche.
  2. ElleSeptember 2024Interview · ELLE Living Food

    5 Fragen zur Ayurveda-Küche

    In der Rubrik „Spätsommer-Aromen“ stellt ELLE das Mutter-Tochter-Duo Ingrid und Cecilia Reygers vor. Ingrid erklärt die Grundpfeiler der ayurvedischen Ernährung und wie Tola, Vyosha und Madhura im Alltag wirken.

    „Ayurvedisches Essen muss nicht automatisch indische Küche sein.“
  3. SEE MagazinPorträt & Rezepte · Food Spezial

    Indische Heilkunst vom Starnberger See

    Ein Gespräch über Tradition, Kulinarik und Handarbeit: Das SEE Magazin porträtiert Ingrid und Cecilia Reygers und wie sie die Welt der ayurvedischen Gewürze an den Starnberger See gebracht haben – dazu Alonga-Rezepte für Hummus-Varianten und eine Süßkartoffel-Kokos-Suppe.

    • SEE Magazin: Indische Heilkunst vom Starnberger See – Ingrid und Cecilia Reygers
    • SEE Magazin: Artikel über Alonga, Seite 2
    • SEE Magazin: Alonga-Rezepte Hummus-Varianten und Süßkartoffel-Kokos-Suppe
  4. My Wild GreensAugust 2026Partner · Mallorca

    Wildkräuter & Ayurvedische Küche

    Uta von My Wild Greens kündigt unseren gemeinsamen Kräutertag in Santanyí an: Wildkräuter-Spaziergang, ein ayurvedisches Mittagsmenü von Ingrid und Cecilia in der alten Mühle SanMOLINO und ein Kräuterworkshop zum Abschluss.

  5. San MolinoPartner · Rückblick

    Rückblick & Meinungen

    Die Seminarmühle SanMOLINO auf Mallorca blickt auf ihre Seminare zurück – und auf das köstliche, gesunde Essen von Ingrid und Cecilia Reygers, mit Wildkräutern und Blumen garniert.

  6. AfricabeatSeptember 2023Reise-Magazin

    Alonga Wildlife & Yoga Retreat 2024

    Das Reise-Magazin Africa Beat stellt unser Wildlife- und Yoga-Retreat in Südafrika vor: Safari, Yoga, Meditation und ayurvedische Workshops in der Wildnis.

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