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Du sparst 9 % Bio-zertifiziert

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4 Bio-Gewürzmischungen

Madhura, Tola, Lavana & Vyosha
Für Frühstück, Kaffee & Küche
Der perfekte Einstieg in die ayurvedische Küche

34,90€ Einzeln gekauft: ~~38,40€~~ Du sparst 3,50€ 174,50€/kg

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Alonga Komplett Alle 6 Bio-Gewürzmischungen ★ 5.0 (1) 52,90€ Einzeln gekauft ~~61,60€~~ (151,14€/kg)

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Passt perfekt dazu

Agni – Bio-Wohlfühltee mit Ingwer, Fenchel & mehr ★ 5.0 (1) 10,50€ (105,00€/kg)

Unsere vier beliebtesten Mischungen in einer Box – zum Kennenlernen oder Verschenken. Vom Frühstück über den Kaffee bis zum Gemüse ist für jeden Tag die passende Würze dabei.

Das ist drin:

Madhura – Bio-Gewürzmischung für süße Speisen
Tola – Ayurvedisches Bio-Kaffeegewürz, auch für Chai, Kakao & zum Backen
Lavana – Bio-Gewürzmischung für herzhafte Speisen
Vyosha – Bio-Pfeffermischung mit Ingwer (Trikatu)

4 × 50 g · 100 % Bio (DE-ÖKO-037) · schonend geröstet und von Hand gemischt in Deutschland. Madhura, Lavana und Vyosha sind grob geschrotet – am besten frisch aus der Gewürzmühle.

Einzeln gekauft kosten die vier Mischungen 38,40 €.

Madhura: Frisch aus der Mühle über Porridge, Müsli oder Joghurt
Tola: Vor dem Aufbrühen direkt ins Kaffeepulver (Filter, French Press, Siebträger)
Lavana: Über Salat, Bowls und Ofengemüse
Vyosha: Statt Pfeffer über Gemüse, Kartoffeln und Eier

Dosierung: Die genaue Dosierung findest du auf der Seite der jeweiligen Mischung bzw. des Tees.

Madhura (50 g): Anis*, Zimt*, Flohsamenschalen*, Kardamom*, Süßholz*, Fenchel*, Zitronenschale*, Nelken*, Galgant*, Ingwer*

Tola (50 g): Zimt*, Süßholz*, Kardamom*, Nelken*, Langer Pfeffer*

Lavana (50 g): Kreuzkümmel*, Koriander*, Bockshornklee*, Langer Pfeffer*, Senfsamen*, Fenchel*, Schwarzer Pfeffer*

Vyosha (50 g): Schwarzer Pfeffer*, Ingwer*, Langer Pfeffer*

*aus kontrolliert biologischem Anbau · Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-037 · EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

Allergene: Lavana enthält Senf.

Trocken, kühl und vor Licht geschützt lagern. Mindestens 12 Monate haltbar.

Hersteller: ALONGA®, Parzivalstr. 7, 80804 München

Madhura

Nährwerte	je 100 g
Energie	1182 kJ / 285 kcal
Fett	6,3 g
davon gesättigte Fettsäuren	0,7 g
Kohlenhydrate	27 g
davon Zucker	2,7 g
Ballaststoffe	43 g
Eiweiß	8,5 g
Salz	0,12 gBerechnete Durchschnittswerte aus der Rezeptur.

Tola

Nährwerte	je 100 g
Energie	1107 kJ / 266 kcal
Fett	3,3 g
davon gesättigte Fettsäuren	0,8 g
Kohlenhydrate	31 g
davon Zucker	2,5 g
Ballaststoffe	43 g
Eiweiß	6,3 g
Salz	0,09 gBerechnete Durchschnittswerte aus der Rezeptur.

Lavana

Nährwerte	je 100 g
Energie	1548 kJ / 372 kcal
Fett	16 g
davon gesättigte Fettsäuren	1,4 g
Kohlenhydrate	27 g
davon Zucker	2,5 g
Ballaststoffe	23 g
Eiweiß	17 g
Salz	0,17 gBerechnete Durchschnittswerte aus der Rezeptur.

Vyosha

Nährwerte	je 100 g
Energie	1239 kJ / 295 kcal
Fett	3,6 g
davon gesättigte Fettsäuren	1,8 g
Kohlenhydrate	45 g
davon Zucker	1,6 g
Ballaststoffe	22 g
Eiweiß	9,9 g
Salz	0,06 gBerechnete Durchschnittswerte aus der Rezeptur.

5,0 von 5 Sternen: So schmeckt's unseren Kunden.

27 Bewertungen insgesamt

Verifizierte Bewertungen überJudge.me

Annett 08.11.26

Ich würze nur noch meine Speisen mit den Gewürzen von Alonga. Anstatt herkommen Pfeffer nehme ich immer Viosha, es ist sehr würzig mit einem Hauch von Ingwer . Genauso kann man ...
Lara 07.11.26

Ich nehme nur noch Vyosha anstatt herkömmlichen Pfeffer zum kochen. Es ist intensiv und man braucht wirklich nicht viel um das Essen gut zu würzen, dementsprechend sehr ergiebig
Lara 07.11.26

Ich nutze es täglich im Porridge, aber auch als Sadhana-Latte super lecker. Ist eine perfekte Kaffeealternative. Sehr zu empfehlen!
Timo G. 07.11.26

Danke für das leckere Lavana. Man kann es wirklich auf alles machen und damit meine ich wirklich ALLES. Es bringt mit der leichten Fenchel-Note immer einen tollen pep in das Ess...
Georg 05.11.26

Nicht nur zum Frühstücken sondern auch perfekt für süße Nachspeisen!
Anonym 05.11.26

I start my day every day with a porridge spiced with Madhura. It’s the best spice I’ve ever had giving a great flavor to the porridge. Can totally recommend
Maximiliane Fuchs 03.11.26

I absolutely love to drink Agni after a heavy meal! Your stomach will thank you :)
Ben 30.10.26

Ob ein schnelles Abendessen unter der Woche oder eine Dinnerparty: Eine Prise Gewürz und Aroma hebt das Gericht immer auf das nächste Level.
Original übersetzt 🇬🇧
Mike 28.10.26

Mir fehlt oft die Zeit, aufwendig zu kochen und tolle Aromen zu zaubern. Problem gelöst: Mit der Gewürzmischung Rasa Masala habe ich die Lösung gefunden. Mein Essen schmeckt wie...
Original übersetzt 🇬🇧
Mariella 19.08.26

… schmeckt jedes Gericht besser! Ich esse gern einfach und gesund – ein bisschen von einem der leckeren Alonga-Gewürze macht den Unterschied. Vielen Dank!
Original übersetzt 🇬🇧
Astrid Janson 09.02.26

Ich liebe die Produkte, das Matcha Pulver ist super. Eine Rückfrage zur Sendung wurde prompt beantwortet und die Lieferung ging schnell. Absolut empfehlenswert!
Kate 01.12.25

Ein wunderbares Unternehmen: persönlich, schnell und zuverlässig. Auch die Produkte sind beeindruckend.
Original übersetzt 🇬🇧
P. 11.04.25

War sehr beeindruckt vom herzvollen salzigen Geschmack, ideal für ein Aperitivo oder als Snack. Ich kaufe Sie auf jedem Fall nochmal
Heike 12.12.24

Diese Mischung ist meine Lieblingsmischung. Ein Alleskönner , ich liebe sie aus der Gewürzmühle direkt auf eine Avocado mit ein bisschen Salz , sowie in herzhaften Speisen. Per...
Christianne 18.10.24

Leckere Gewürzmischung, die Gerichte wie Dal und Curry richtig aufwertet und mir einen „einfachen“ Zugang zur Kraft des Ayurveda gibt.
Original übersetzt 🇬🇧
Cindy Allis 30.09.24

Ich liebe den Pink Latte – der Duft ist himmlisch und er schmeckt genau richtig. Ich ersetze jetzt meinen Kaffee damit!
Original übersetzt 🇬🇧
Dagmar Blessmann 23.09.24

Ich liebe eure Gewürze, mein Kaffee schmeckt jetzt wunderbar! Auch meine Freunde sind begeistert.
Original übersetzt 🇬🇧
Robert N. 18.12.23

Liebe Compinche-Crew, am Ende eurer Reise war auch ich etwas traurig. Angekommen und das Buch zu Ende. Euer Traum ist wahr geworden und ihr habt mich Etappe für Etappe immer wi...
R.H. 13.12.23

Ich bin seit über 20 Jahren Koch und habe zum ersten Mal eine Mischung mit Asafoetida bzw. „Hing“ probiert – sie gibt einem Gericht eine geheimnisvolle Tiefe und Umami, etwa Spi...
Original übersetzt 🇬🇧
Michael Dalglish 12.12.23

Mmmh, so lecker mit den Kakaoschalen! Ich liebe ihn!!
Original übersetzt 🇬🇧