Du sparst 14 % 5,0 (1 Bewertung) Bio-zertifiziert

Alonga Komplett

Name: Alonga Komplett
Brand: Alonga
SKU: AL-SET-KOMPLETT
Price: 52.9 EUR
Availability: InStock
Rating: 5.0 (1 reviews)

Alle 6 Bio-Gewürzmischungen

Madhura, Tola, Lavana, Vyosha, Rasa & Chanda
Für Frühstück, Kaffee, Küche & Dips
Alle Aromen der ayurvedischen Küche in einem Paket

52,90€ Einzeln gekauft: ~~61,60€~~ Du sparst 8,70€ 151,14€/kg

inkl. Gratisversand

Auf Lager – in 2–7 Werktagen bei dir.

Entdecke alle unsere Sets & Geschenke

Passt perfekt dazu

Agni – Bio-Wohlfühltee mit Ingwer, Fenchel & mehr ★ 5.0 (1) 10,50€ (105,00€/kg)

Alle sechs Alonga-Mischungen in einer Box – für alle, die die ganze ayurvedische Küche entdecken oder verschenken möchten. Vom Frühstück über den Kaffee bis zum Curry ist für jede Mahlzeit die passende Würze dabei.

Das ist drin:

Madhura – Bio-Gewürzmischung für süße Speisen
Tola – Ayurvedisches Bio-Kaffeegewürz, auch für Chai, Kakao & zum Backen
Lavana – Bio-Gewürzmischung für herzhafte Speisen
Vyosha – Bio-Pfeffermischung mit Ingwer (Trikatu)
Rasa – Bio-Masala für Suppen, Curries & mehr
Chanda – Bio-Curryblatt-Gewürz für Dips & Marinaden

5 × 50 g + 1 × 100 g (Chanda) · 100 % Bio (DE-ÖKO-037) · schonend geröstet und von Hand gemischt in Deutschland. Madhura, Lavana und Vyosha sind grob geschrotet – am besten frisch aus der Gewürzmühle.

Einzeln gekauft kosten die sechs Mischungen 61,60 €.

Madhura: Frisch aus der Mühle über Porridge, Müsli oder Joghurt
Tola: Vor dem Aufbrühen direkt ins Kaffeepulver (Filter, French Press, Siebträger)
Lavana: Über Salat, Bowls und Ofengemüse
Vyosha: Statt Pfeffer über Gemüse, Kartoffeln und Eier
Rasa: Zu Beginn kurz in Öl oder Ghee anrösten, dann Gemüse, Linsen oder Kichererbsen dazu
Chanda: Mit Sesamöl oder Ghee zur Paste verrühren – als Aufstrich auf Cracker oder Brot

Dosierung: Die genaue Dosierung findest du auf der Seite der jeweiligen Mischung bzw. des Tees.

Madhura (50 g): Anis*, Zimt*, Flohsamenschalen*, Kardamom*, Süßholz*, Fenchel*, Zitronenschale*, Nelken*, Galgant*, Ingwer*

Tola (50 g): Zimt*, Süßholz*, Kardamom*, Nelken*, Langer Pfeffer*

Lavana (50 g): Kreuzkümmel*, Koriander*, Bockshornklee*, Langer Pfeffer*, Senfsamen*, Fenchel*, Schwarzer Pfeffer*

Vyosha (50 g): Schwarzer Pfeffer*, Ingwer*, Langer Pfeffer*

Rasa (50 g): Linsen*, Kurkuma*, Kreuzkümmel*, Koriander*, Senfsamen*, Langer Pfeffer*, Schwarzer Pfeffer*, Nelken*, Bockshornklee*

Chanda (100 g): Koriandersamen*, Gelbe Linsen*, Urdbohnen (Urad Dal)*, Curryblätter*, Schwarzer Pfeffer*, Senfsamen*, Bockshornklee*, Asant (Asafoetida)*

*aus kontrolliert biologischem Anbau · Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-037 · EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

Allergene: Lavana, Rasa und Chanda enthalten Senf.

Trocken, kühl und vor Licht geschützt lagern. Mindestens 12 Monate haltbar.

Hersteller: ALONGA®, Parzivalstr. 7, 80804 München

Madhura

Nährwerte	je 100 g
Energie	1182 kJ / 285 kcal
Fett	6,3 g
davon gesättigte Fettsäuren	0,7 g
Kohlenhydrate	27 g
davon Zucker	2,7 g
Ballaststoffe	43 g
Eiweiß	8,5 g
Salz	0,12 gBerechnete Durchschnittswerte aus der Rezeptur.

Tola

Nährwerte	je 100 g
Energie	1107 kJ / 266 kcal
Fett	3,3 g
davon gesättigte Fettsäuren	0,8 g
Kohlenhydrate	31 g
davon Zucker	2,5 g
Ballaststoffe	43 g
Eiweiß	6,3 g
Salz	0,09 gBerechnete Durchschnittswerte aus der Rezeptur.

Lavana

Nährwerte	je 100 g
Energie	1548 kJ / 372 kcal
Fett	16 g
davon gesättigte Fettsäuren	1,4 g
Kohlenhydrate	27 g
davon Zucker	2,5 g
Ballaststoffe	23 g
Eiweiß	17 g
Salz	0,17 gBerechnete Durchschnittswerte aus der Rezeptur.

Vyosha

Nährwerte	je 100 g
Energie	1239 kJ / 295 kcal
Fett	3,6 g
davon gesättigte Fettsäuren	1,8 g
Kohlenhydrate	45 g
davon Zucker	1,6 g
Ballaststoffe	22 g
Eiweiß	9,9 g
Salz	0,06 gBerechnete Durchschnittswerte aus der Rezeptur.

Rasa

Nährwerte	je 100 g
Energie	1435 kJ / 343 kcal
Fett	10 g
davon gesättigte Fettsäuren	1,5 g
Kohlenhydrate	36 g
davon Zucker	2,5 g
Ballaststoffe	22 g
Eiweiß	16 g
Salz	0,15 gBerechnete Durchschnittswerte aus der Rezeptur.

Chanda

Nährwerte	je 100 g
Energie	1391 kJ / 333 kcal
Fett	9,4 g
davon gesättigte Fettsäuren	0,8 g
Kohlenhydrate	33 g
davon Zucker	2,8 g
Ballaststoffe	24 g
Eiweiß	18 g
Salz	0,06 gBerechnete Durchschnittswerte aus der Rezeptur.

5,0 von 5 Sternen: So schmeckt's anderen.

1 Bewertung insgesamt

Verifizierte Bewertungen überJudge.me

Annett 08.11.26

Ich würze nur noch meine Speisen mit den Gewürzen von Alonga. Anstatt herkommen Pfeffer nehme ich immer Viosha, es ist sehr würzig mit einem Hauch von Ingwer . Genauso kann man ...