Carrot-Apple Porridge

Porridge muss nicht langweilig sein – du musst es nur richtig würzen!

Zutaten:

• ½ TL Ghee

• ½ Tasse Haferflocken

• ¼ Tasse geriebene Karotte

• ¼ Tasse geriebener Apfel

• ½ TL Madhura – Bio-Gewürzmischung für süße Speisen

• ¼ TL Zimt

• 3 Datteln, klein geschnitten

• 2 EL Mandeln, gehackt

• 1 Tasse pflanzliche Milch

• ¼ Tasse heißes Wasser

Zubereitung:

1. Haferflocken, Karotten und Apfel in Ghee leicht anrösten.

2. Alle weiteren Zutaten hinzufügen und bei niedriger Hitze ca. 10 Minuten köcheln lassen.

3. Nach Geschmack am Ende noch etwas Madhura hinzufügen.

Genießen & mit Wärme in den Tag starten!