Rasa Masala Gewürzmischung
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Linsen*, Kurkuma*, Kreuzkümmel*, Koriander*, Senfsamen*, langer Pfeffer*, schwarzer Pfeffer*, Nelken*, Bockshornklee*

*Aus kontrolliert biologischem Anbau: DE-ÖKO-037

Authentisches ayurvedisches Masala, hergestellt aus handgerösteten Bio-Gewürzen und Linsen
• Mit kraftvollen Zutaten:

  • Kurkuma und Nelken für ihre entzündungshemmenden Eigenschaften
  • Schwarzer Pfeffer zur besseren Absorption von Kurkuma
  • Bockshornklee, Senfsamen und langer Pfeffer zur Unterstützung der Verdauung
    • Gelbe Linsen für zusätzliche Textur und wertvolle Nährstoffe
    • Ayurvedische Küche im Alltag: einfacher Weg, die Prinzipien der Ayurveda zu integrieren
    • Vielseitige Verwendung: perfekt für Currys, Suppen, Reis und vieles mehr
    • Verleiht allen Gerichten eine einzigartige Note
    • 100 % biologisch und natürlich: Alle Zutaten sind zertifizierte Bioprodukte von höchster Qualität, die die nachhaltige Landwirtschaft unterstützen
    • In unserer ökozertifizierten Manufaktur in Deutschland werden alle Produkte liebevoll von unserem kleinen Team handgefertigt
    • Vegan, keine Konservierungsstoffe, keine Gentechnik, kein Zuckerzusatz, keine Allergene, glutenfrei

Rezeptideen

Unser Qualitätsversprechen:

Ausgewählte Gewürze von zertifizierter Bio-Qualität werden sorgfältig von Hand geröstet und gemahlen. Durch diesen aufwendigen Prozess entfalten die Gewürze ein intensiveres Aroma und verleihen deinen Gerichten einen einzigartig exotischen Geschmack.

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Alonga

Ayurvedische Gewürze

Durch ayurvedisches Kochen tauchst du ein in eine überraschende Welt unglaublicher Aromen mit einer Vielzahl von Gewürzen und deren erstaunlichen gesundheitlichen Vorteilen. Indem wir den intensiven Geschmack gerösteter Gewürze, ihre gesundheitlichen Vorteile und die einfache Handhabung in der Küche miteinander kombinieren, haben wir ayurvedische Gewürzmischungen für eine Vielzahl von süßen und herzhaften Gerichten entwickelt, die du ganz einfach über dein Mahl mahlen kannst.

Rezepte
Ayurvedisch Kochen

Ayurvedisches Essen muss nicht unbedingt indische Küche sein. Es geht vor allem um die richtigen Lebensmittelkombinationen und das Hinzufügen der Gewürze. Wir haben einige leckere Rezepte kreiert, um dich in deiner Küche zu inspirieren. Probier sie aus und gib uns dein Feedback!

Anleitung
Grobe Gewürze

Fülle die grob gemahlenen Gewürze in eine saubere und trockene Mühle. Mahle sie frisch über dein Gericht und genieße! An einem trockenen Ort aufbewahren und vermeiden, sie über dampfenden Töpfen zu mahlen, damit keine Feuchtigkeit eindringt.

Weitere Produkte

Kundenfeedback

★★★★★

During her visit at my Ayurvedic Mountain Top Clinic in Nilgiris, India, ALONGA’s Co-Founder Ingrid shared with me her development of Ayurvedic Spice Mixtures. I have been deeply impressed by the profoundness of ALONGA’s recipes, including the careful roasting and well-chosen organic and mostly tridoshic suitable combinations. I can highly recommend ALONGA. With their spice assortments alongside their cooking classes, they are making a valuable contribution to creating a healthier lifestyle for everyone.

Dr. Sundara Raman

Bachelor of Ayurveda Medicine and Surgery,Mountain Top Clinic, India

★★★★★

The TOLA Spice Mix substituted the sugar in my coffee and made it so delicious!

Mallorca, Spain

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